Rượu mơ má đào là gì

Anh em đã biết rượu mơ má đào là gì chưa? Với người sành rượu không lạ lẫm gì với dòng rượu mơ má đào, nhưng với những anh em ít uống hoặc đang tìm hiểu loại rượu quê nào để biếu tặng phù hợp, sẽ muốn hiểu rõ hơn về loại rượu trái cây ngâm mơ má đào của Việt Nam. Mời anh em cùng xem chi tiết với Rượu Quê (Ruouque.com.vn) ngay dưới đây!

Quả mơ má đào là quả gì?

Điều đầu tiên anh em thắc mắc là tên gọi “mơ má đào” của loại rượu truyền thống ở Việt Nam. Vậy quả mơ má đào là quả gì, có gì khác với các loại mơ thường. Như anh em thường thấy, quả mơ khi đến mùa mơ mận ở Việt Nam, thường có màu xanh hoặc vàng, rất hiếm thấy quả nào có màu ửng hồng như má đào.

Vì các loại mơ má đào là loại mọc dại trên những vùng núi cao, có bao nhiêu là người dân thu lượm để ngâm rượu, làm sao có nhiều để phục vụ dưới xuôi. Vì thế để tự anh em mua được mơ má đào về ngâm rượu là rất hiếm, trừ khi có người thân trên Tây Bắc gửi xuống mỗi vụ vào mùa mơ má đào.

Vậy rượu mơ má đào là gì? Là loại rượu trắng, rượu gạo, rượu nếp ngâm cùng với loại “mơ má đào” đặc biệt cho ra màu rượu hồng cam, màu đào đẹp mắt, vị thanh ngọt dễ uống. Quả mơ má đào vừa chín tới, quả căng mọng, thịt dày, mùi thơm tự nhiên, chua thanh, ngọt dịu.

Loại quả mơ má đào chỉ mọc hoặc được người dân bản trồng trên độ cao 800 – 1500m so với mực nước biển  – Nơi cao hứng sương, nắng, gió, mưa đặc trưng của vùng núi. Quả mơ má đào khi chín tới héo nhẹ, có độ đường cao, nhỏ hơn mơ thường, khi chín có màu vàng hồng hoặc cam đỏ, bề mặt mịn, ít lông.

Dù tên gọi nghe rất mỹ miều, nhưng mơ má đào không phải là giống cây lai tạo mới, mà là giống mơ rừng bản địa mọc nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc còn gọi là Tây Bắc. Mơ má đào ngon nổi tiếng ở các vùng Sơn La, Điện Biên, Yên Bái, Lào Cai…

Tên gọi “mơ má đào” là cách ví von của người miền xuôi sau này khi thấy quả mơ rừng có màu hồng như má cô gái Dao, Mông lúc e thẹn. Tên gọi này lan truyền nhờ mạng xã hội, các cửa hàng rượu quê, và dần trở thành một “thương hiệu” tự nhiên gắn liền với rượu mơ ngâm kiểu Tây Bắc.

Tại sao bà con Tây Bắc lại biết ngâm mơ má đào với rượu?

Để hiểu rõ rượu mơ má đào là gì, anh em cần biết được nguồn gốc từ đâu mà người dân Tây Bắc biết cách dùng mơ má đào ngâm với rượu. Người dân bản chân chất luôn sử dụng mọi loại trái rừng để chế biến thành món ăn, thức uống.

Khi đến vụ mơ má đào chín khoảng từ cuối tháng 3 – đầu tháng 5 âm lịch, mùa mơ má đào chỉ kéo dài từ 4 – 6 tuần, người dân ăn không hết, nên đã ngâm cùng rượu, hoặc ngâm đường làm siro để uống được quanh năm. Đây là thói quen văn hóa của người dân bản địa muốn tích trữ quả ăn, uống, muốn giữ gìn mùa vụ và chăm sóc sức khỏe trong điều kiện sinh hoạt khắc nghiệt vùng cao.

Ngoài ra, tác dụng của rượu mơ má đào còn giúp tiêu hóa tốt, dễ ngủ, giảm nhức mỏi khi trời trở lạnh. Ở vùng núi cao vào mỗi mùa đông đều rét buốt, uống rượu mơ má đào giúp ấm người, dễ ngủ. Đặc biệt phụ nữ sau sinh cũng được khuyên dùng rượu mơ pha loãng với nước ấm để “bổ máu, bớt lạnh”. Xem chi tiết: Tác dụng của rượu mơ má đào.

Về sau khi dưới xuôi được thưởng thức rượu mơ má đào – Loại rượu đặc trưng của bà con vùng cao, thì ý thức gìn giữ loại rượu này càng được nâng cao, và trở thành món đặc sản văn hóa Tây Bắc. Vì thế anh em chưa biết rượu mơ má đào là gì, nên thưởng thức ngay hôm nay nhé.

Ý nghĩa của việc biếu tặng rượu mơ má đào?

Trong xã hội hiện đại, rượu không chỉ dùng để uống mà còn trở thành một món quà văn hóa trong dịp lễ, Tết, sinh nhật, cưới hỏi hay tặng đối tác. Với anh em đang có ý định tặng hay biếu quà chai rượu quê ngâm quả truyền thống, mà chưa biết chọn rượu gì, hãy tham khảo ngay rượu mơ má đào. Nếu anh em vẫn chưa biết rượu mơ má đào là gì, có ý nghĩa gì khi mang đi biếu tặng, xem ngay dưới đây!

Rượu mơ má đào là loại rượu không quá nặng như rượu mạnh, không sang chảnh như rượu vang ngoại nhập, mà mang chút dân giã, chân thành. Loại rượu được qua rất nhiều công đoạn làm thủ công do người dân bản địa bỏ hết tâm tư tình cảm. Rượu mơ má đào thể hiện sự mềm mại, dịu dàng và tinh tế như tên gọi, vừa ấm cúng, vừa sang trọng lại rất chân thành. Nên khi chọn rượu mơ má đào làm quà biếu tặng cực kỳ ý nghĩa.

Ý nghĩa tặng rượu mơ má đào:

• Chúc an lành, sum vầy: Màu hồng cam ấm áp như ngụ ý cho sự đoàn viên, hạnh phúc.
• Thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế: Người tặng biết chọn lựa những sản phẩm có hình thức đẹp và hương vị tinh tế.
• Tặng cho nữ giới hoặc người lớn tuổi: Nhẹ nhàng, dễ uống – rất phù hợp làm quà cho mẹ, cô, chị hoặc đối tác nữ.
•  Lời nhắn gửi chân thành: Rượu mơ ngâm là sản phẩm cần thời gian ủ lâu, tượng trưng cho sự trân trọng, chỉn chu và có tâm của người tặng.

Do đó, không khó hiểu khi những dịp Tết Nguyên đán, Trung thu, 8/3 hay lễ tân gia, cưới hỏi… rượu mơ má đào trở thành lựa chọn được săn đón để làm quà tặng đầy thiện cảm. Nên anh em hãy tìm hiểu ngay: Rượu mơ má đào là gì để hiểu rõ hơn về loại rượu và ý nghĩa khi tặng, biếu nhé.

Xem thêm: Rượu mơ má đào – TOP 5 loại được yêu thích nhất.

Rượu Quê (Ruouque.com.vn) – Địa chỉ bán rượu mơ má đào Hà Nội, tphcm

Rượu Quê (Ruouque.com.vn) là nơi bán rượu mơ má đào ở Hà Nội, tphcm uy tín. Nguyên liệu mơ má đào chín tự nhiên có vị chua ngọt đậm và thơm hơn mơ trồng công nghiệp. Mơ được hái từ vùng núi đá vôi, ngâm cùng rượu nếp ủ men truyền thống.

• Nguyên liệu mơ được tuyển chọn, kiểm soát chặt chẽ toàn bộ quá trình ngâm ủ thủ công giúp tạo ra sản phẩm chất lượng và an toàn nhất đến với khách hàng.
• Rượu ngâm mơ có nguồn nguyên liệu mơ má Đào Tây Bắc Lào Cai sạch để ngâm rượu, quy trình trình ngâm ủ bằng phương pháp truyền thống và bí quyết riêng giúp, thời gian ngâm được kiểm soát tối đa giúp cho rượu mơ thơm, vị êm, dịu không bị gắt.
• Nhằm đảm bảo an toàn đơn vị đã trang bị hệ thống lão hóa, khử các chất gây hại trong rượu như andehyt, methanol, ester, axit acetic nên sau khi uống không xảy ra tình trạng mệt mỏi, đau đầu.
• Mua rượu mơ má đào tại Rượu Quê (Ruouque.com.vn) là đại diện thương hiệu rượu Rucota Đào Công Thành, đạt chuẩn chất lượng 3 sao OPOC.
• Giao hàng nhanh chóng toàn quốc – Đóng chai hoặc can theo yêu cầu: Có chai 500ml, 1L, can 5L, 10L. Tại Hà Nội có dịch vụ giao hàng ship hỏa tốc. Tại tphcm anh em muốn uống nhận ship chỉ sau 2 – 3 ngày theo vận chuyển hãng xe riêng, đến tay khách hàng nhanh chóng, hàng cam kết ngon chất lượng.
• Anh em khắp các miền trên cả nước mua sỉ từ 10 lít sẽ có giá ưu đãi tốt nhất cho người mới, cho khách quen. Gọi ngay 0399.383.356 (có zalo) để được hưởng mức giá chiết khấu tốt nhất.

Tóm lại, anh em chưa biết tìm được nơi bán rượu mơ má đào ngon, uy tín, đủ tin tưởng không dễ. Tuy nhiên đã một lần mua rượu mơ má đào tại Rượu Quê (Ruouque.com.vn), dù anh em ở Hà Nội, hay anh em ở tphcm đều không hối tiếc. Rượu mơ má đào tại Ruouque.com.vn yên tâm chuẩn vị, đáng tin cậy để trải nghiệm đúng vị mơ má đào truyền thống Tây Bắc đậm đà, tốt cho sức khỏe. (Nguồn: Nơi bán rượu mơ má đào).

Gọi ngay: 0399.383.356 (có zalo) để được ship hàng nhanh chóng nhất. Xin cảm ơn!

Hy vọng qua bài viết: Rượu mơ má đào là gì, giúp anh em hiểu rõ hơn về loại thức uống đặc biệt của núi rừng Tây Bắc, từ đó trân trọng và thêm yêu món đặc sản đậm văn hóa người Việt. Anh em cần hỗ trợ, báo giá chi tiết rượu mơ má đào gọi ngay cho tôi: 0399.383.356 (có zalo) để được hỗ trợ. Xin cảm ơn.

Link mua tại đây: Rượu mơ má đào Tây Bắc